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Receta dePincho futbolero

Descripción de la receta Pincho futbolero

Un pinchito de patata, jamón serrano y morcilla o chorizo. Te lucirás en la presentación y en el sabor.

Recetas de Especiales

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 5 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 03 Diciembre de 2008

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pincho futbolero?

  • 12 láminas delgadas de patata (cortar con mandolina)
  • 12 lonchas de jamón serrano
  • 12 rodajas de morcilla de arroz o chorizo (o poner las dos)
  • Aceite para freír
  • Salsa tabasco

¿Cómo se prepara Pincho futbolero?


Extender las rebanadas de patata y colocar encima la loncha de jamón.
Doblar con cuidado y colocar en medio las rodajas de morcilla o chorizo (o las dos para los golosos), sujetando con un palillo de dientes.
Freír en aceite abundante hasta que dore la papa.
Decorar con salsa tabasco.

Una tapita para el entretiempo del fútbol a la que nadie puede decir que no.

Si no conoces el significado de algún ingrediente o palabra, pasa el ratón sobre ella para ver sus sinónimos o equivalentes.

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